Panchos Carlsbad Menu
Welcome to Panchos Carlsbad, a delightful gem located at 610 W Church St, Carlsbad, NM. This restaurant has quickly captured the hearts of patrons, serving up authentic Mexican cuisine with a friendly flair. Guests rave about the vibrant atmosphere, adorned with lush plants that create a refreshing environment.
- Delicious Offerings: The menu features an array of mouthwatering dishes, from combination plates to standout favorites like the chile relleno, which has become a universal hit among diners.
- Customer Favorites: Reviewers have praised the shrimp and tripita tacos for their perfect preparation, as well as the variety of salsas that cater to diverse palates.
- Service Excellence: With prompt and attentive service, Panchos ensures a memorable dining experience.
From the flavors to the ambiance, every visit promises a taste of culinary delight that beckons you back for more!
Menu Diario / All Day - Desayunos / Breakfasts
Burritos De Desayuno / Breakfast Burritos
Deliciosos burritos de desayuno, elige una combinacion de huevos con chorizo, con sauage, con tocino, con pico de gallo, con espinacas, con jamon, con winnie, con papitas con chorizo.
Burritos
Deliciosos burritos de tortilla de harina de tu eleccion, carne asada, frijoles con queso, chile relleno, asado de puerco, desebrada verde, desebrada roja, barbacoa, papas con chorizo.
Chilaquiles Rojos / Red Chilaquiles
Chilaquiles rojos, hechos con tortilla de maiz frita. con salsa de chiles rojos secos, sazonados con ajos y cebolla, cubiertos con queso mozzarella, huevos fritos, acompanados de frijoles refritos y papas con chorizo
Chilaquiles Verdes / Green Chilaquiles
Chilaquiles hechos con tortilla de maiz frita, deliciosa salsa verde de la casa, queso mozzarella, servidos con huevo al termino de tu eleccion, leve cocimiento, cocimiento medio, bien cocidos, vienen acompanados de frijoles refritos, y papas con chorizo,
Molletes
Hechos con Pan tostado con mantequilla, frijolitos refritos con la receta de la casa, queso fundido, puedes poner pico de galllo y chorizo o si prefieres alguna salsa de la casa.
Tostada Francesa / French Toast
Delicioso pan en rebanadas, banado en una mezcla de leche, vainilla, canela, frito y acompanado de miel de maple, con fruta.
Tacos De Buche
4 deliciosos tacos de buche cocinado con la receta de la casa, puedes ponerles cebolla, cilantro y salsa picante, puedes escoger como acompanante papa asada o frijoles charros.
Tacos De Asada
4 tacos de carne asada, marinada con la receta de la casa, servidos con papa asada o frijoles charros. Puedes ponerle alguna salsa picante de tu eleccion, cebolla, cilantro y limon.
Tacos Al Pastor
4 tacos con tortilla de maiz, adobados al pastor, con pina y cebolla, acompanados de papa asada con crema y queso o frijoles charros.
Tacos De Tripa / Beef Tripe Tacos
4 Tacos de tripitas, doradas al punto de eleccion del cliente, medias o bien doradas, acompanadas de papa asada con crema, mantequilla y queso o frijoles charros.
Tacos De Barbacoa
4 tacos de nuestra deliciosa barbacoa de res, servidos con cebolla, cilantro y acompanados de papa asada con crema, mantequilla y queso o frijoles charros.
Tacos De Pollo / Chicken Tacos
4 deliciosos tacos de pechuga de pollo sazonados con especies, y acompanados de papa asada con queso, crema y mantequilla o frijoles charros
Menu Diario / All Day - Tacos
Menu Diario / All Day - Sin Complemento / Without Side
Tacos De Camaron / Shrimp Tacos
4 tacos de camaron capeado, acompanados de lechuga, repollo, aguacate y aderezo de chipotle
Tacos De Pescado / Fish Tacos
4 tacos de pescado capeado, acompanados de lechuga, repollo, aguacate y aderezo de chipotle
Quesabirrias
4 Tacos de birria con nuestra receta especial, con queso derretido, y consome de la carne.
Quesiasadas
4 quesadillas de tortilla de maiz, rellenas nuestra carne asada con si¿u tradicional sabor.
Quesabirria De Harina / Flour Quesabirria
Quesadilla de tortilla de harina, rellena de nuestra tradicional birria, servida con ensalada
Torta De Asada
Torta de carne asada (receta de la casa), lechuga, tomate, cebolla, queso, aguacate y mayonesa.
Birria Sandwich
Sandwich de birria y queso, en pan blanco tostado con mantequilla, acompanado de nuestro tradicional caldo de consome
Panchos Nachos
Deliciosos nachos con queso amarillo, puedes elegir entre pollo, carne molida o asada, con lechuga, tomate, aguacate y queso.
Platillo De Asada / Asada Plate
Plato de carne asada, acompanado de papa asada, chile toreado, arroz, frijoles y ensalada
Hamburguesa Con Queso / Cheeseburger
Hamburguesa hecha a base de 100% carne de res, condimentada con nuestra receta, con lechuga, tomate y cebolla, acompanada de papas fritas.
Hamburguesa Panchos
Deliciosa Hamburguesa de carne 100% de res, condimentada al estilo Panchos, con chile chilaca, tocino, queso, cebollas, acompanadas de papas fritas.
Libra De Barbacoa / Pound Of Barbacoa
Deliciosa barbacoa de res, con la receta especial Pancho s.
Menudo Grande / Large Menudo
Menudo de res, y maiz pozolero, con el autentico sazon al estilo Pancho s. Acompanado de pan tostado o tortillas.
Menudo Chico / Small Menudo
Menudo de res, y maiz pozolero, con el autentico sazon al estilo Pancho s. Acompanado de pan tostado o tortillas.
Flautas Ahogadas
6 Deliciosas Flautas, de res o pollo, banadas en una deliciosa salsa de tomate, acompanadas de una ensalada de la casa.
Flautas Mexicanas (3) / Mexican Flautas (3)
3 Deliciosas flautas de res o pollo, bananas en crema, crema de aguacate y queso, acompanadas de arroz y frijoles, y ensalada.
Flautas Mexicanas (6) / Mexican Flautas (6)
6 Deliciosas Flautas, de carne o pollo, banadas en crema, salsa de aguacate y queso fresco, acompanadas de ensalada.
Platillo De Guisado / Stewed Plate
Platillo de guisado de la casa (a elegir entre asado de puerco, deshebrada verde, deshebrada roja, picadillo, chicharron en salsa verde, rajas con crema) acompanados de arroz y frijoles.
Enchiladas Verdes / Green Enchiladas
3 enchiladas con tortilla de maiz, puedes escoger el relleno de pollo, carne o queso, banados en salsa verde, acompanados de arroz y frijoles y ensalada de la casa
Enchiladas Rojas / Red Enchiladas
3 enchiladas con tortilla de maiz, puedes escoger el relleno de pollo, carne o queso, banados en salsa roja, acompanados de arroz y frijoles y ensalada de la casa
Caldo De Albondigas
Caldo de albondigas con carne molida de res condimentadas, acompanadas de calabacitas, papas y zanahorias, con un toque picosito, acompanadas de arroz y tortillas de maiz
Menu Diario / All Day - De la Casa
Menu Diario / All Day - Algo Dulce / Something Sweet
Agua Fresca / Fresh Flavored Water
Deliciosas aguas frescas, sabores disponibles al dia, horchata, melon, limon, te dulce
Karlota De Limon / Lemon Karlota
Smooth lemon-infused cream layered with sweet biscuits, creating a delicate and refreshing pastry.
Churros
Crispy fried dough sticks coated in cinnamon sugar, drizzled with chocolate sauce, served with whipped cream and maraschino cherries.